9月7日放送の「家事ヤロウ2時間SP」内で木村拓哉さんリアル飯レシピを紹介!
「このレシピを作って食べたらあなたも今日から木村拓哉に?!」笑
そんなキムタクレシピ「止まらない美味しさの絶品そうめん」「菌を生きたまま食べる牛キムチ」「ツケダレのラー油が激ウマの感動鍋」からの「〆ごはん」のレシピと愛用の納豆や食パン・ポン酢を紹介します!
キムタク(木村拓哉)ご飯レシピ「大事な日の朝に食べる特製ピザトースト」
「家事ヤロウ」収録当日も食べてきたというトーストを使った朝ご飯。
市販のソースを使うレシピはこちら↓↓↓
<”大事な日の朝に食べるピザトースト”レシピ>
ー材料ー
全粒粉食パン(木村拓哉さんのご用達はPIERREの食パン)
パスタ用トマトソース(木村拓哉さん愛用はProsain【ビオセボン】のアラビアータソースでした)
エメンタールチーズ(スイスの万能チーズ)
ー作り方ー
トマトソース・エメンタールチーズをパンに乗せ、4分トースターで焼く!
最後にタバスコガーリックペパーソースをかけたら完成!
キムタク(木村拓哉)ご飯レシピ 「菌を生きたまま食べる牛キムチ」
牛肉の上にたっぷりキムチが乗ったキムタク自宅レシピはこちら↓↓↓
<” 菌を生きたまま食べる牛キムチ ”レシピ>
ー材料ー(4人分)
玉ねぎ1/2
えのき100g
しめじ100g
オリーブオイル
塩少々
しょうゆ大さじ1
オリゴ糖大さじ1
キムチ
ごま油大さじ1
ー作り方ー
オリーブオイルで玉ねぎを炒めて、塩を少々加える。
しんなりしたら、しめじ・えのきを加える。
さらに牛肉(赤身)を加え、塩コショウをし中火で3分炒める。
牛肉に火が通ってきたら、しょうゆ大さじ1を加える。
仕上げにオリゴ糖を加え火を止める。
キムチにごま油を混ぜ、炒めた牛肉の上にのせて出来上がり!
キムタク(木村拓哉)ご飯レシピ 「止まらない美味しさの絶品そうめん」
木村拓哉さんが試行錯誤の上誕生した”つけダレ”で作るそうめんレシピ。
<” 止まらない美味しさの絶品そうめん ”レシピ>
ー材料ー
そうめん2束(細いタイプがベスト!)
あさつき(細いネギ)
はちみつ梅干し1個
わさび1cm
大葉
希釈めんつゆ
ー作り方ー
そうめん2束を1分半茹でて冷水にさらし水を切る。
そうめんは皿にのせておく。
あさつきを小口切りに、大葉を千切りにする。
はちみつ梅干しとわさびを合わせしっかり混ぜて、梅干しを崩す
梅干しにめんつゆ・あさつき・大葉を加え付けだれの完成!
そうめんをつけダレにつけてめしあがれ!甘味が癖になる美味しさだそうです!
キムタク(木村拓哉)ご飯レシピ 「ツケダレのラー油が激ウマの感動鍋」
木村さんがハマっているという餃子鍋!番組内でもこのレシピが公開されるのでは??
紹介されたレシピは・・・
<” ツケダレのラー油が激ウマの感動鍋 ”レシピ>
ー材料ー
あごだし2パック
白菜1/6束
にんじん1本
木綿豆腐1パック(8等分に切る)
さつま揚げ4個(短冊切り)
もやし1袋
えのき1パック
シイタケ4個(食べやすい大きさに切る)
ー作り方ー
沸騰したお湯にあごだし2パックを入れる。
白菜をざく切りする。
にんじんをピーラーで剥く(皮がむけたら、使う分もピーラーで!)
鍋に白菜・にんじん、餃子以外の材料をを入れ10分煮込む。
冷凍餃子を加えて3分煮込む。
ポン酢と食べるラー油を1:1で混ぜてつけダレを作り完成!
〆のレシピ
ー材料ー
キムチ
中華麺
ごま油
ー作り方ー
鍋の残りのだしで中華麺を茹で、器に盛る。
ごま油とキムチをあえたものを、麺の上にのせる。
冷凍餃子鍋のつけダレで食べる!!
キムタク(木村拓哉)ご飯レシピ「15年間食べ続ける健康納豆ご飯」
ー材料ー
酵素玄米
≪酵素玄米作り方:玄米3合・黒豆20g・小豆20gを一緒に炊いて3日保温し、熟成させる。面倒くさい方はレトルトもありますよ!≫
納豆1パック(木村拓哉さん好きな納豆は「鎌倉路納豆」のようです)
はちみつ梅干し
あおさ
からしだれ
ー作り方ー
お茶碗に納豆を入れよく混ぜる。
はちみつ梅干しを加えさらに混ぜ、種を取りだす。
あおさ・たれを混ぜて、その上から酵素玄米を乗せて、下の納豆がひっくり返るようにグルっと混ぜたら出来上がり!
キムタク「家事ヤロウ」レシピ!木村拓哉の自宅料理は?まとめ
木村拓哉さんといえば、奥様も娘さんたちも有名人、パパである木村拓哉さんが作っているレシピなんて気になりますよね?
美容にも健康にもいいものを食べているはず?!
ぜひ作って食べてみてください!